De la Saône à l'assiette

Découvrez la pêche et la cuisine : De la Saône à l'assiette avec Destination Beaujolais

Dans le cadre des activités proposées par l'office de tourisme Destination Beaujolais, nous vous proposons une animation de découverte de la Pêche à la gravière de Belleville-sur-Saône.

Initiez-vous à la pêche au coup puis libérez les captures avant de rejoindre le restaurant Aux Gourmands de Belleville.

Le chef Morlevat vous attendra devant les fourneaux pour une démonstration de cuisine de poisson de rivière. Vous pourrez observer, humer et poser toutes vos questions avant de vous installer confortablement à table. Les plats que vous aurez observés, concoctés pour vous par le chef, vous seront servis au restaurant après une entrée sur le même thème.

Pour ne rien oublier, la recette vous sera délivrée à la suite du repas !

Pour vous inscrire c'est par ici :

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